Kategorija blog

Ekstra djevičansko maslinovo ulje i zdravlje

maslinovo ulje i zdravlje

Maslinovo ulje i zdravlje idu jedno s drugi. To nisu samo prazne priče već postoje i znanstveni dokazi. Masnoće su jedan od tri makronutrijenta neophodna za ljudski život i imaju veliki udio u ljudskom tijelu. Bez masti ne bismo mogli apsorbirati vitamine A, D, E ili K. No, nisu sve masti jednake. Zdrave masnoće, poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja, mogu pomoći u borbi protiv stresa, poboljšati raspoloženje, smanjiti mentalni umor i mogu pomoći u održavanju tjelesne mase. Dok masti u cjelini imaju lošu reputaciju, nisu sve masti iste, niti loše, štoviše postoje i one korisne. Danas, nutricionisti i liječnici preporučuju unos zdravih masti.

Čaj od maslinovih lišća

čaj od lista masline

Stoljećima prije dolaska moderne medicine koristile su se terapije prirodnim biljem i biljkama zbog njihovih preventivnih i terapijskih moći. Jedna od takvih napitaka bio je i čaj od maslinovih lišća.

Ekološka proizvodnja maslinovog ulja

Ekološka proizvodnja maslinovog ulja

Ključni aspekti za proizvodnju visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja su:
savršeni sanitarni uvjeti, berba maslina u pravom trenutku sazrijevanja, mljevenje brzo nakon branja (24 sata), niska temperatura ekstrakcije i očuvanje maslinovog ulja od oksidacije