kategorija maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Bračko maslinovo ulje proizvedenog prema najstrožim ekološkim starnadrima. Pružamo vam jedinstvenu priliku naručiti maslinovo ulje iz maslina obrađivanih i uzgajanih kako se nekad radilo.

Zašto kupiti ekološko maslinovo ulje sa otoka Brača?

Najbolje za Vaše zdravlje
Provjereno zdrav proizvod
Zdravlje i sigurnost
Sigurnost i pouzdanost konzumiranja maslinovog ulja bez tragova pesticida ili drugih onečišćenja

Kupovinom ekološkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja doprinosite održivosti okoliša održivom proizvodnjom te poštivanjem okoliša i prirodnih resursa.

Hrvatski proizvod

Kupujete siguran ekološki uzgojen proizvod proizveden u Hrvatskoj.

Jeste li znali?

2 jušne žlice našeg maslinovog ulja dnevno mogu umanjiti rizik od srčanih bolesti. Zahvaljujući mononezasićenim mastima, ekstra djevičanska maslinova ulja, uz masnoću zdravu za srce, sadrže i fenole koji djeluju kao antioksidanti, smanjujući oksidativni stres u tijelu.

Mala količina omega-3 i omega-6 masnih kiselina također je prisutna u ekstradjevičanskim maslinovim uljima, koja su ključna za zdravlje mozga.

Ekološki uzgoj i prerada maslina
Da bismo osigurali kvalitetu i oznaku ekološkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja primjenjivali smo stroga ekološka načela:
– ručna berba
– prerada se obavlja unutar 24 sata od berbe
– ulje je proizvedeno mehaničkim postupcima iz ploda autuhtonih dalmatinskih sorti maslina: oblice, levantinke, lastovke
– bez upotrebe pesticida, stoga smo koristili: zamke i pozičemo širenje prirodnih predatora štetočina te koristimo sorte maslina otpornih na česte ili endemske štetočine.
– bez upotrebe sintetičkih herbicida, stoga dozvoljavamo ispašu koza i ovaca na našem masliniku
– koristimo isključivo gnjojivo životinjskog porijekla te kompost ostataka masline